kalamari+zelenjava+repki škampov

...sva mogla sprobat novi pekač in Klemen je pripravil tole:

...jaz bi rekla temu ...morsko zelenjavna svaštalica :)

Sestavine:

-kalamari

-repki kozic

-krompirček

-olive

-paradajz

-čebula in česen

-peteršilj

-limone

-domače olivno olje

...takole pa zgleda...mogoče malček preveč zapečeno :)  sam je bilo vseeno...za vse prste obliznit!

Novoletna pojedina

Letos sva novo leto pričakala  doma, v družbi prijatelja in najinih kosmatih mrcinic in bilo je super.

...razni siri in kapre...

...hruške, maslo in cottage sir...

...vložena paprika, šampinjoni, česen in čebulica...

...razne salame, sir gorgonzola in hruške...

...orada ¨kuhana¨ v hladilniku...

...bakala, slani fileji inčunov s kaprami, olive in paprika...

...še malo salamic in seveda... brez tatarca ne gre...

...tatarski biftek in zeliščno maslo...

...tko, naši želodčki definitivno niso šli lačni v leto 2011 :)

Srečno!

Župca

Na take mrzle in deževne večere prav paše zelenjavna župca...te fajn pogreje in še zdrava je!

Hitri recept:

-pogledaš v hladilnik in prekuhaš vso zelenjavo, ki jo najdeš :)