sreda, 12. januar 2011

Škarpena v pečici

Tale lepotica se imenuje Škarpena in je ena dražjih morskih rib. Klemen jo je odlično pripravil, čeprav mi je bil  okus divjega brancina bolj všeč.











Takole pa izgleda pečena


in zraven super paše blitva s krompirjem



ponedeljek, 10. januar 2011

Svinjski kare v omaki

Najino nedeljsko kosilo...čeprav nisva ravno navdušena nad svinjino, so bili tile karejčki prav okusni.  Poleg meska je Klemen dodal še: krompir, paradajz, čebulo, česen, peteršilj, kapre...omaka je pa iz 1001 sestavine :)




Tole je pa ena mojih najljubših solatk....

Divji brancin

Njaaaaaaaaaaaaami, tole je bila pa fenomenalna pojedina...divji brancin, krompirček, paradajz, črne olive, česen, limona, rožmarin in domače olivno olje, pa malo soli...