Šparglji v srajčki

Tole je pa čist hudo dobra zadeva za jest. Še danes sem se basala s tremi zvitki, ki so ostali od včeraj.

Potrebujete šop ali dva špargljev, špinačo, skuto, začimbe po želji, listnato testo, eno jajce in sezam.

Klemen je šparglje najprej na hitro pokuhal (3min) v vreli vodi. Špinačo je zmešal s skuto in jo začinil.

Listnato testo je razvaljal in razrezal na približno 15 x 15cm velike kvadratke. Testo je premazal z nadevom in nato vanj zavil 3-4 šparglje. Zvitke je nato premazal z rumenjakom in posul s sezamom.

Zvitke je pekel v pečici na 200° približno 30 minutk.

Priporočam, ker je res njamiiii :)

Losos na dva, tri načine...

To je bila ena super večerja ... vse sestavine po mojem okusu :)

 Rukola s popraženimi sezamovimi semeni, limono in olivnim oljem. 

Avokado s česnom. Pečen losos z rdečo čebulo ter sojino omako in kanček domačega črnogorskega sira. 

Priporočam!

.

Ohrovtove sarme

Klemen je včeraj pripravil najboljše ohrovtove sarme, ki sva jih zmazala skupaj s pire krompirjem in slastno paradižnikovo omako. 

Prav poseben okus pa so dali še koščki suhe dimljene govedine.

Njamsi :)

.