četrtek, 10. april 2014

Šparglji v srajčki


Tole je pa čist hudo dobra zadeva za jest. Še danes sem se basala s tremi zvitki, ki so ostali od včeraj.

Potrebujete šop ali dva špargljev, špinačo, skuto, začimbe po želji, listnato testo, eno jajce in sezam.
Klemen je šparglje najprej na hitro pokuhal (3min) v vreli vodi. Špinačo je zmešal s skuto in jo začinil.
Listnato testo je razvaljal in razrezal na približno 15 x 15cm velike kvadratke. Testo je premazal z nadevom in nato vanj zavil 3-4 šparglje. Zvitke je nato premazal z rumenjakom in posul s sezamom.
Zvitke je pekel v pečici na 200° približno 30 minutk.

Priporočam, ker je res njamiiii :)











7 komentarjev:

  1. Obožujemo šparglje... si jih privoščimo tudi v vajini različici...
    Hvalaaaaaaaaaaaaaa za namig!

    OdgovoriIzbriši
  2. p.s. a špinača je kar surova zmiksana s skuto?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Oj:)......špinača je kar tista zmrznjena zmešana s skuto....

      Izbriši
  3. Hvalaaaaaaaaaaaaaa!
    Poskusimo... in poročam.
    Pozdravček!

    OdgovoriIzbriši
  4. Mega je! Ko ne moreš, da ne poješ vse, do zadnjega:)

    OdgovoriIzbriši
  5. Če mam špinačo z vrta, jo je treba blanširat?

    OdgovoriIzbriši