sreda, 14. december 2011

Kalorična večerja

Tole je bila ena zalo kalorična večerja...a nadvse okusna :)

Sestavljena pa je bila iz krompirjevih polpetov, mesne roladice, omake z višnjami in zelenjave, motovilca, pora in palačinke :)

Krožnik je bil naložen za tri ljudi, samo sem vse zamazala sama :)...je treba želodček pripravit za praznične dobrote ;)



Njamiii :)

.

ponedeljek, 5. december 2011

Divjačinski golaž z žganci

Tole je ena od jedi, za katero si nikoli nisem mislila, da jo bom kdaj jedla in ....hmmmm, da mi bo celo okusna :)




.

sobota, 26. november 2011

Vitki som

mmmm... file vitkega soma obložen s paradajzki, hruškami in sirom, za prilogo pa špinača s krompirjem.... mmmmm... :)




.

četrtek, 24. november 2011

Solata z mleto čičeriko- falafel

Ta teden je pri nama čisto solatno obarvan :) ... z raznimi njam, njam dodatki in trenutno sva zelo navdušena nad palčkami ali polpeti iz mlete čičerike in dodatki / falafelčki.




Hitri recept:

- zelena solata
- rukola
- falafel
- rjavi fižol
- česen
- kuhana jajčka
- polivka iz kefirja in začimb

.

četrtek, 10. november 2011

Tunini zrezki


 Tunin zrezek v slivovi omaki...da bom pa tako kombinacijo kdaj jedla...si pa res nisem mislila :)
...poleg tega je pa še zelo okusna in osvežilna.






...iz soka dušenih sliv in čaja  je Klemen pripravil okusen topel napitek :) 



Hitri recept:

- tunini zrezeki
- dušene slive
- cimet
- klinčki
- sol, poper
- sveža bazilika
- peteršilj
- mal sojine omakce
- rižek


ZELOOOOOOOOOOOOOOO NJAMiiiiiiiiiiiiiiiiii !

četrtek, 27. oktober 2011

Klemenov gyros


Domači g(y)iros...hmmm, kaj naj napišem....v parih minutah sva ga zmazala :)





Hitri recept:

- tortilje
- sveža zelenjava
- omaka: jogurt, česen, kumarice, smetana...milijon začimb
- piščanček v grški marinadi

.

ponedeljek, 24. oktober 2011

domač špinačni burek

 Tokrat je Klemen sam naredil špinačni burek in bil je zelooo okusen...poleg je dodal še krompirjevo solato s fižolom, grahom, koruzo in papriko ter vse skupaj prelil z jogurtovo omako...vrhunsko!



.

sobota, 8. oktober 2011

Kostanjev piknik

*


*


*


*


*


*


*

Luštno je blo :)

.

Špinačni medaljončki

Tale jed je pa čist izi za naredit in zeloooo okusna.
 Klemen je kupil že narejen špinačni burek in ga narezal, da so nastali taki manjši medaljončki in jih spekel v pečici. Nato pa je pripravil ˝posteljico˝ iz motovilca in dodal še gorčično olje, limonin sok in kuhan stročji fižol.
Polivka pa je narejena iz navadnega tekočega jogurta, nasekljanega svežega česna in feferonov.



...preprosto + osvežilno...

.

četrtek, 29. september 2011

Brancin po orientalsko

Njaaaaammmmmmiiiiii, že ko je bilo samo deset minut v pečici je po kuhinji tako dišaloooo :)



Hitri recept:
-brancin
- ribja omaka
-sojina omaka
-olivno olje
-česen
-feferoni
-peteršilj
-ingver
-paprika
-krompir



.

torek, 27. september 2011

zdrava večerja

Najina zdrava večerja je bila sestavljena iz:


Pečenih paradižnikov, polnjenih z jajčkom in tuno.
Poleg pa še fižol, koruza, grah, kapre, por, feferoni.


Solata iz kislega zelja, česna, feferonov in preliv s sojino omako.


Za posladek pa mix surove zelenjave in sadja.


Njami :)


.

ponedeljek, 26. september 2011

pečena lampuga na plaži

Tole je bil pa najboljše kosilo ever.... 
 Klemen je ujel ribo-lampugo in naredil ribje kotletke in jih spekel na plaži. Zraven je naredil še zelo okusno krompirjevo solato. Sem bila tako zelo navdušena nad vsem, da sem pozabila poslikat naložene krožnike. In jedlo nas je kar 6 in vsi smo bili siti in zadovoljni. Prelep ambient (itak) in nadvse okusna jed :)





Klemen 100x ti hvala za tole kosilo!  Cmoook ;)


.


sreda, 7. september 2011

paradajzi + fila

Njaaaamiiii :)





*



Hitri recept:

- paradajz
- mlet meso
- čebulca
- začimbe
- česen
- kisla smetana
- mleko
- jajc
- sir


*

.

ponedeljek, 5. september 2011

Morska rižota z rukolo

Na žalost fotka ni najboljša, ker je ˝ta dober˝ fotoaparat nekje na dnu slovenskega morja, tako da sem doma našla eno staro zadevo, ki pa so ji lepe fotke nekoliko tuje :)
....samo kontra slabe fotke je bila pa rižota zelo dobra :)
...tisto pravo piko na i pri okusu pa je naredila omaka, ki je nekega dne ostala od buzare in sva jo dala zmrznit :)


Hitri recept:

- riž
- morski sadeži + repki kozic
- omaka (ki vam je ostala od prejšne buzare)
- rukola
- olive
- začimbe
- pelati
- kisla smetana


dObeR tEk


.


nedelja, 28. avgust 2011

Verin golaž

Kako je super, ko domov prineseš že pripravljeno in okusno jed, zraven na hitro skuhaš še testenine in dodaš žličko kislo smetane, ter vse skupaj posuješ s peteršiljem....in čez nekaj minut si že fino sit :)


Hitri recept:

-oglasiš se pri pijatelju/ci, ki ravno kuha nekaj dobrega
-testenine
-kisla smetana
-peteršilj


:)

torek, 23. avgust 2011

pica

...ni je čez domačo pico...in naj se pohvalim, da testo, ki je zelo + zelo dober naredim jaz  :)



.

ponedeljek, 22. avgust 2011

sač

...mmmmm, izpod peke kuhano-pečene jedi so zares zelo, zelo okusne...meni je najbolj všeč piščanček in zelenjava...6 nas je bilo in smo pomazali za šalo :)





Hitri recept:

- meso (piščanček in svinina)
-veliko zelenjave
- suhe slive
-začimbe
-vino

četrtek, 21. julij 2011

Dagnje na buzaro

Joj, včeraj je bila pa slastna večerja...školjke, ki jih obožujem...še najbolj pa, ko jih pripravi Klemen, saj je njegova omaka tako dobra, da vse prste oblizneš ;)





Hitri recept:

-dagnje
-petršilj
-česen
-pelati
-belo vino

.
.
.

...tole so pa fotke školjk, ki smo jih jedli v Dračah - Dalmacija...



...kamenice - naravni afrodiziak ;)



.
.
.


.
.
.

torek, 19. julij 2011

Namaz iz čičerike in bučk

Odkar sva prišla iz dopusta sva čisto navdušena nad raznimi namazi, ki jih pripraviš doma.
Tole je namaz iz čičerike in bučk (prepražene) ...zraven pa dodamo še česen, olivno olje, sol in poper....




...popečen kruhek...



...za sladico pa zmiksano sadje z jogurtom...


* nJaMi *

torek, 14. junij 2011

Prigrizek :)

Takole lepo pa Klemen napolni krožnik za najino malico:) in jabolko ali hruška prav krasno pašeta k takšnemu prigrizku :)