Tole je pa čist hudo dobra zadeva za jest. Še danes sem se basala s tremi zvitki, ki so ostali od včeraj.
Potrebujete šop ali dva špargljev, špinačo, skuto, začimbe po želji, listnato testo, eno jajce in sezam.
Klemen je šparglje najprej na hitro pokuhal (3min) v vreli vodi. Špinačo je zmešal s skuto in jo začinil.
Listnato testo je razvaljal in razrezal na približno 15 x 15cm velike kvadratke. Testo je premazal z nadevom in nato vanj zavil 3-4 šparglje. Zvitke je nato premazal z rumenjakom in posul s sezamom.
Zvitke je pekel v pečici na 200° približno 30 minutk.
Priporočam, ker je res njamiiii :)
Obožujemo šparglje... si jih privoščimo tudi v vajini različici...
OdgovoriIzbrišiHvalaaaaaaaaaaaaaa za namig!
p.s. a špinača je kar surova zmiksana s skuto?
OdgovoriIzbrišiOj:)......špinača je kar tista zmrznjena zmešana s skuto....
IzbrišiHvalaaaaaaaaaaaaaa!
OdgovoriIzbrišiPoskusimo... in poročam.
Pozdravček!
Mega je! Ko ne moreš, da ne poješ vse, do zadnjega:)
OdgovoriIzbrišiČe mam špinačo z vrta, jo je treba blanširat?
OdgovoriIzbrišiJest bi jo:)
Izbriši